Julian Berg | Stadtküche – entdecken, grillen, genießen
Julian Berg, Masterarbeit 2015
Der Besitz vergleichsweise selten genutzter Produkte oder die massenhafte Nutzung von Einwegartikeln sind nicht mehr zeitgemäß. In einer Gesellschaft, die eher auf das Sammeln von Eindrücken und Erlebnissen, als auf das Anhäufen von Besitz bedacht ist, möchte Stadtküche ein spontanes, abwechslungsreiches und zugleich umweltverträgliches Grillen im urbanen Raum ermöglichen. Das durch eine App realisierte Servicekonzept bietet Kochboxen in Verbindung mit allem nötigen Zubehör an städtischen Grün- und Freiflächen zum Verleih an. Stadtküche bietet so die Möglichkeit, spontan abwechslungsreiche Grillerlebnisse im öffentlichen Raum zu realisieren.
Betreuung: Prof. Carola Zwick und Prof. Dr. Jörg Petruschat